Penggunaan Garam Dapur Beryodium dalam Pencegahan Stunting di Desa Rumpia Kecamatan Majauleng Kabupaten Wajo

Abstract

Desa Rumpia merupakan salah satu dari 18 desa yang ada di Kecamatan Majauleng Kabupaten Wajo. Desa Rumpia terletak 3 km ke arah pusat pemerintahan Kecamatan Majauleng. Jumlah penduduk desa ini adalah kurang lebih 3.503 jiwa. Garam beryodium adalah garam yang telah diperkaya dengan yodium yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan kecerdasan. Garam beryodium memiliki takaran pasti untuk dikonsumsi sesuai dengan standar Depkes Tahun 2019. Asupan yodium ini bisa diperoleh dengan mengonsumsi garam beryodium yang ditambahkan pada masakan atau minuman. Penggunaan garam beryodium yang sesuai dengan standar dapat membantu mencegah terjadinya stunting pertumbuhan anak tidak normal.