Pelatihan Pembuatan Produk Inovasi Strategi Membangun Umkm Dengan Mengembangkan Produk Daun Kelor

Abstract

Dari Program pengembangan daun kelor tersebut juga melatih pengusaha untuk bisa menerapkan keterampilan kewirausahaan, mengidentifikasi serta memilih proyek bisnis dan bisa mempersiapkan perencanaan bisnis yang baik untuk kedepannya. Dalam mengembangkan UMKM yang menjadi Langkah pertama menentukan harga sesuai dengan kualitas yang maksimal. Keripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbiumbian, buah- buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Daun kelor merupakan salah satu bagian dari tanaman kelor yang telah banyak diteliti kandungan gizi dan kegunaannya. Daun kelor sangat kaya akan nutrisi, diantaranya kalsium, zat besi, fosfor, kalium, zinc, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, asam folat dan biotin.